| 金秋九月，今麦郎面品有限公司(下称“今麦郎”)第177期“父老乡亲走进今麦郎”的活动如期顺利举行，这次活动的乡亲们由石家庄和邯郸两地的村民组成。在活动合影留念时，每个人都流露出喜悦和满意的微笑，都感觉这次见证食品安全的活动非常有意义。 图1：父老乡亲参观今麦郎工厂
今麦郎深扎食育 组织父老乡亲走进工厂参观 活动当天，乡亲们依次参观了卤蛋工厂、制面工厂和粉条工厂，亲眼目睹了今麦郎先进的生产工艺，感受到放心食品的加工过程，见证了食品好品质的源头。绝大多数乡亲们是第一次看到食品加工的全过程，他们都表示难忘无尘车间的清新洁净等细节。一位品尝卤蛋后的大爷这样说：“这里的卤蛋特别入味，刚才看过之后，才知道是经过14道工序加工出来的，好品质原来是这样炼成的。”还有一位大娘说：“原来红薯粉条的加工还有解冻和干燥的车间，难怪吃起来就是顺溜儿。”
图2：乡亲们品尝今麦郎卤蛋
今麦郎粉条 品质源于纯红薯原料 在参观过程中，乡亲们在品尝了今麦郎的红薯粉条之后，纷纷要求整箱购买。今麦郎的红薯粉条为什么大受欢迎，味道这么纯正呢？今麦郎综合事业部总经理郑昕给出了答案：“我们当初在设计红薯粉条产品配方的时候也在考虑，到底是与同行拼价格，还是做具有我们自己特色的纯红薯粉条产品。最后，经调研和讨论后，我们还是决定做纯红薯粉条。如果打价格战，为了降低成本，那我们也不得不在粉条中加入其他淀粉和添加剂，这样的企业也就再不是我们今麦郎了。”
食育课堂大受欢迎 父老乡亲见证食品安全 在品尝红薯粉的活动进行中，今麦郎的工作人员向乡亲们讲解了“识别劣质粉条、选购优质粉条”等食品安全知识，给老乡们上了一堂生动有趣的“食育”课。据悉，有的不良商贩利用其他淀粉为原料，冒充高档的红薯粉，制作“纯红薯粉条”。还有的不法小作坊在粉条中添加有毒有害物质，所产的粉条对人体健康有害。今麦郎纯红薯粉条的生产流程透明公开，不仅获得了良好的市场口碑，也引导乡亲们树立了正确的健康饮食观念。
为消费者推广食育美食 让更多脸庞绽放开心笑容 据悉，今麦郎举办的“父老乡亲走进今麦郎”系列活动每周至少举办五期，深受乡亲们的认可和喜爱。除了把父老乡亲“请进来”，今麦郎也将实施“走出去”的食育推广战略，为更多的消费者呈献食品安全知识和品质放心美食，让更多的脸庞绽放出满意和喜悦的微笑。 |
