还记得第一次吃方便面的经历吗？飘香的味道不禁让我们猜想红烧牛肉面里到底能埋着多少块牛肉，打开面桶，却大失所望，为什么连个肉影都没有！如今，终于等来了有菜有肉的方便面“老爸厨房·一菜一面”。今麦郎面品有限公司（简称今麦郎）2017年推出的蘑菇肉片浇头面和青椒肉丝浇头面这两款“老爸厨房·一菜一面”新品种，里有原汁原味的蔬菜和肉。众多网友惊呼，终于能吃上一桶和图上一模一样的方便面了！

图1：青椒肉丝浇头面里有着亮眼的菜和肉

一夜之间，“老爸厨房·一菜一面”成了网红

2015年今麦郎倾力打造颠覆性的创新产品“老爸厨房·一菜一面”中的首款佳品——番茄鸡蛋浇头面，新技术、新工艺、新口感，每一口都如老爸亲手所做的味道，饱含浓浓的美味和父爱，一经推出，便得到无数消费者的认可和喜爱，被业界誉为开启方便面全新时代的创新力作。

“老爸厨房·一菜一面”如今成了网友追捧的网红面，已经被网友所疯传。体验进化，享受舌尖美味，网友的各种吃法体验让人笑喷。有的网友用番茄鸡蛋面里的菜块，冲了满满一碗西红柿蛋汤，喝过之后，感觉比家里现做的还好。

因为菜块大、量足味美，有趣的网友竟然把它泡开来，当下酒菜——蘑菇炒肉和青椒肉丝。让人流口水的好滋味，货真价实的蔬菜和肉，引来网上爆表的人气。人红起来名气刷刷蹿高，面红起来更是势不可挡啊！京东的网友对“老爸厨房·一菜一面”的好评已经达到百分之九十五，好评如：“真的好吃，吃起来跟餐馆的现做面似的。”；“网红面一级棒，省时省力，一泡即吃，美味的浇头，面有劲道，尤其是面汁水特鲜。”

沉迷于“老爸厨房·一菜一面”的美味，大胃王密子君竟然一口气连吃十桶，各路网友也在网上试吃点评。在618京东年中购物节，这种网红面更是卖断档。

网友如此痴迷“老爸厨房·一菜一面”，那一向严谨的专家又是怎样看待这种网红面呢？

图2：蘑菇肉片浇头面飘香的肉片

专家好评，线上热卖

在今年6月北京召开的“老爸厨房·一菜一面”营养专家品鉴会上，专家评委也给予了高分的点赞。中国肉类食品综合研究中心研究员成晓瑜评价说，“老爸厨房·一菜一面”的一个重大创新点是在方便面原有的饱腹感的基础上，增加了方便面的营养特性，赋予方便面更多的营养价值，可以毫不夸张地说，它的诞生，实现了方便面的华丽转身。

对于“老爸厨房·一菜一面”，国家公众营养改善项目办公室秘书长王炜也给予了高度评价。据他介绍，此面采用航天高科技体系中的“冷冻干燥技术”制造，有效保留了蔬菜、肉类食品原有的良好滋味和营养成分，符合老百姓的口味和营养需求，是今麦郎用一百年的功力打造出来的一碗好面。在网上，“老爸厨房·一菜一面”受到吃货达人的追捧，引发网友热议和对“老爸厨房·一菜一面”的期待，使得线上人气火爆，销售爆品。

今麦郎砥砺前行，锐意创新

为中国人做一碗实实在在的好面，是今麦郎董事长范现国专研制面技艺二十余载、始终未变的虔诚初心。中国的方便面行业以前在国际上并不领先，今麦郎为扛起民族企业的大旗，一直努力不懈，砥砺前行，坚持创新，在方便面创新口味、去工业化和营养化方面，大胆突破、锐意革新，终于造就了“老爸厨房·一菜一面”这样具有跨时代意义的好面品，增强了中国方便面在世界同行中的地位和话语权，提升了中国制造的品牌形象。

在工匠精神和创新情怀的指引下，今麦郎也收获了快速成长的傲娇业绩：企业现已形成年方便面生产能力120亿份，日处理小麦5500吨，年转化小麦180万吨的庞大生产规模，位居世界同行业前六名，国内入围前三强。