将味觉和嗅觉“数字化”，听起来简单，应用场景却很复杂

总部位于硅谷 Palo Alto 的 Aromyx 是一家号称能够“将香气和味觉数字化”的创业公司，该公司研发的主要产品是名为EssenceChip 的传感器，这是一种能够将人类嗅觉和味觉感官以数字读数输出的生物芯片。EssenceChip 区别于传统的化学传感器，最大的特点是可以[查看全文]