网红餐厅一地鸡毛，“现炒”店开始流行

民以食为天，在上千年的中国饮食文化中，餐饮业经久不衰，中国餐饮市场潜力巨大。 国家统计局数据显示，2018年，餐饮市场全年收入达到42716亿元，占到社会消费品零售总额的11.2%，到2020年，全国餐饮收入预计将超过5万亿元。 如此海量市场，也直接导致了这个[查看全文]