近两年，吃饭这件十分日常的事被玩出了很多花样，除了电视里随处可见的美食节目，众多明星也纷纷拿“吃货”人设做噱头赚人气，自媒体时代各路素人也使出浑身解数，拿美食说事儿，风格各异的美食视频满天飞。众多美食达人中，李子柒算是一个特别的存在，她的视频冠以“古”字，古法古器、古香古色，灵动自然、返璞归真，她把日子过成了一个梦，令众多生活在钢筋牢笼中的人神往。

“所有网红中只喜欢你，仅有你”“你过出了别人向往的生活”“看你的视频内心总有一股难得的平静，微博界里的清清流”……被众多网友表白的李子柒究竟有着怎样的魅力？

#古香古食# 兰州牛肉面，面文化的活化石。专业吃货都懂的，讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”缺一不可。和面、揉面、溜条、任何一个步骤不到位这面就拉不成了！……这是李子柒微博置顶的牛肉面视频的配文。视频中，白衣束发的纤弱女子，有模有样的做着拉面，行云流水、一气呵成，让人心旷神怡，过目难忘。

就是这样一个仿佛从古代穿越而来的女子，穿着清雅的长衫，在如诗如画的农家小院，沿袭古老传统，遵照古法工序，应用古朴炊具，制作出一道道古风美食，酿荷花酒、烙玉米饼、做竹筒饭、制樱花茶，把美食美饮的制作方法如日记般记录下来，穿插着山间呼啸的风，天空行走的云，甚至还有院落里的“鸡飞狗跳”，配以悠扬婉转的古风古调，仿佛有种让人忘却城市喧嚣的神奇魔力。

纷繁俗世，唯爱与美食不可辜负。李子柒的古风美食视频，无处不散发着清爽的田园气息，仿若一幅自如闲适的山水画，激发着人们返璞归真的情感共鸣，带有明显的李子柒的个性符号，是她不忘初心、追求美好的真实写照。

数据显示，在李子柒视频发布仅 3 个月时间，她的单个视频全网播放量达到 1300 万次以上，微博话题阅读量数亿，活跃程度直逼甚至超过 2016 年第一网红papi酱，让很多专业团队望尘莫及。

因其独特的拍摄手法和独树一帜的风格，李子柒在一年多时间，致力传承中国传统文化，开创了古风美食视频拍摄先河，被称为“古风美食视频第一人”。

她所拍摄古风美食视频不仅得到众多网友喜爱，同时也引起了微念科技的关注，凭借高质量的内容和优质媒体资源，李子柒微博粉丝飙升 257 万，美拍粉丝 129 万，成为 2017 年当之无愧的最火网红。

李子柒和很多刻意营造的网络红人不同，她甚至不是常规意义中的网红。因为她没有惊为天人的才艺，不靠制造话题上位，她和那些挖空心思想要上热搜、博眼球的人不同，她只是把一盘一碗、一蔬一饭当做日常，真正置身于田园乡野之中，用近乎于日记一样的古风美食视频记录生活点滴，“活出别人梦想的样子”，圆了很多被现实禁锢着的普通人的梦。