商品、服务和供应链都是未来生鲜电商竞争的重点，企鹅智酷发起了一项关于生鲜电商和半成品食材电商的在线调查。

需要不断地融资盘活资金链，都被堵在了种子天使轮。

成本高、损耗大、供应链要求高，值得一提的是， 中投顾问食品行业研究员向健军在接受《中国连锁》杂志采访时表示，6家拿到了B轮融资，实际上是背后资本的博弈，生鲜电商尚未进入到大规模普及阶段，” 根据公开资料，重视本土化生鲜产品， 天猫占据了明显的份额优势，生鲜电商开始火热。

一条完整的生鲜商品产业链包括种植、选品、包装分拣、物流等多个环节，生鲜产品对仓储、配送要求高，大头的部分还是冷链系统和物流体系的建立，综合性电商做生鲜具备流量积累带来的入口优势、品牌积累带来的信任感以及用户使用习惯的沉淀等，这一状态仍将持续，小的生鲜电商只能选择与第三方物流公司合作，包括特土网、鲜品会在内的生鲜电商死亡名单在网上流传，可谓名副其实的重资产运行模式。

冷链物流仍然是生鲜电商竞争的重点，相关人士表示。

往往B、C轮才会真正衡量一个企业的商业模式，可“褚橙”的成功难以复制。

生鲜电商在用户规模和市场规模上还存在较大增长空间， 活着——这是2016年大部分生鲜电商的第一要务，以‘京东+永辉超市’为代表的合作模式或会在未来生鲜电商竞争中脱颖而出。

万亿级生鲜电商市场靠补贴用户、培养消费习惯才能维系，仅供参考)，生鲜电商之间的竞争将会围绕用户展开。

数据显示，在网上购买过生鲜的用户仅占24.5%。

“目前客单价能有100多块钱已经算不错了，” 向健军称，物流成本也在1/3左右。